ALERJİK HASTALIKLAR NASIL OLUŞUR ? Vücudumuzu hastalıklardan koruyan bağışıklık sistemi bazı kişilerde, normalde zararlı olmayan maddelere karşı da reaksiyon gösterebilir. Alerjik bünyeye sahip yani “Atopik” kişilerde, alerjenlerle bağışıklık sisteminin tekrarlayan karşılaşmaları sonucunda, alerjenlere karşı IgE tipinde antikorlar oluşur. Bu sürece “duyarlılaşma” denir. Duyarlılaşma süreci tamamlandıktan sonra, alerjenle her temas sonrasında, kısa süre içinde kişide alerjik hastalık bulguları ortaya çıkar. Bu …
Read More »Tag Archives: Gıda alerjisi
Gıda Alerjisi
GIDA ALERJİSİ: TANI VE TEDAVİ Alerjik hastalıklarda hastanın öyküsü çok önemlidir. Gelişmiş olan reaksiyonun gıda ile ilişkisini ortaya koyabilmek için hastanın ayrıntılı sorgulaması (anamnez, öykü) yapılır. Hangi gıda veya gıdalar şikayetlere neden oluyor, reaksiyonlar nasıl ortaya çıkıyor, kaç kez tekrarladı… vs gibi sorularla, araştırma yapılacak gıdalar belirlenmeye çalışılır. Daha sonra gıdalarla deri testleri uygulanır. Bu uygulama genellikle özel hazırlanmış gıda …
Read More »